“南京地产蔬菜使用的田头快速检测法，主要是通过试剂盒或快速检测液，检测蔬菜瓜果中有机磷和氨基甲酸酯类农残，以防急性中毒事件。”市可靠性试验农委相关负责人说，无论田头还是农贸市场的快速检测都属定性检测，即农残是否超标;无法定量检测，即农残超标多少。定量检测要拿到正规实验室，但目前南京大多数农残检测实验室，现有仪器设备无法全部满足1400个新标准的检测。

　　据悉，农残新国标规定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量，基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品。其中，新增加的1400多个农残限量标准，大部分是有机磷类农药残留项目，而常用农药中，一半以上都属有机磷农药，绝大部分有机磷类农药这次都被列入新标准检测范围。
　
  　作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家可靠性测试标准，《食品中农药最大残留限量》从3月1日正式实施，迄今已1个月。记者近日采访发现，南京地产农产品田头检测，仍沿用传统的快速检测法，无法检测新国标中新增的1400多个农残限量标准。各级农残检测实验室，也因缺少相关仪器设备，无法全部满足1400多个农残新标准检测。

上一页：室内环保检测行业混乱

下一页：镁产品国家实验室通过评审