业内专家指出，我国的传感器必须在国产化、应用和技术上实现突破，才能在国际传感器市场有一定的地位，实现物联网产业提速发展，而传感器智能化也成为食品工业技术升级趋势之一。

　　据了解，当前集成电路检测器已经在国外食品加工厂中大范围应用，这种技术可检测出食品的变质时间。食品保质检测配置主要由扫描仪与传感器组成，检测人员 只要将扫描仪对准食品发射出无线电波讯号，就会让食品产生振动，并形成乐谱波，传送至传感器。通过比对标准数据库的参数，即可短时间内检测到食品变质的日 期，且检测结果十分准确。食品包装机 械中的检测技术已经不再局限于在生产线上的应用，随着食品检测在我国的重要性逐步提高，检测技术应用领域将进一步扩大。

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